NOTRE HISTOIRE

Embarquez pour un voyage culinaire au cœur du Moyen-Orient

Fruit de la collaboration entre Sam Tarraf, propriétaire de la Boulangerie Moderne de Montréal depuis près de 18 ans, et le Complexe Desjardins, Eila est un restaurant unique offrant des saveurs libanaises inspirées du Moyen-Orient. Originaire du Liban, Eila marque un retour aux sources pour Sam, ayant contribué à l’évolution de grandes enseignes gastronomiques montréalaises comme La Queue de Cheval et Le Shed Café.

Avec une sélection exquise incluant du hummus au safran, du labneh au zaatar et des grillades d’agneau aux fines herbes, accompagnée de cocktails aux parfums de sumac, safran et grenade, ainsi qu’une carte des vins évolutive, Eila vous promet une expérience sensorielle inoubliable.